この間テレビ番組で冷やし中華の特集?みたいなのやってて、
そー言えば、美味しい冷やし中華っての食べたことないやって思い、
今日は同じチームのヒトを誘って(無理やり?)行ってきました。
場所は神保町で、
ようすこうさいかんってお店。
何でも冷やし中華発祥のお店で、昔ながらの味付け。
盛り付けは富士山をイメージしていて、スープも甘め。
盛りだくさんの具材と、スープを絡めて食べると美味。
麺は細めんでスープと絡みやすい感じ。
とってもシンプルなんだけど、美味しい。
正直、冷やし中華ってそんなに美味しいの食べたことなかったし、
何処でも似たような味だったと思うんだけど、ちょっと変った昔ながらの、
って感じでグーデス。
他の中華料理も美味しくって、青菜(名前忘れた)の炒めモノも
蟹味噌豆腐とか言うのも美味しかった。
オススメダス。